Interview mit Alexa's Köstlichkeiten

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Auf Google+ teilen

Interviewt von Alli

Wir interviewten Alexa's Köstlichkeiten!

Besuche den Blog: Alexa's Köstlichkeiten.

Wie ist dein Food-Blog entstanden? Wie kam dir die Idee dazu?

Ich habe schon immer eine kreative Ader gehabt und meine Köstlichkeiten als Bilder meinen Facebook Freunden auf meiner Pinnwand gezeigt. Die Reaktionen waren sehr positiv und ich dachte, dass auch andere Interesse am backen, grillen und ausprobieren haben oder nur auf der Suche nach einer Idee für den nächsten Grillabend oder einem Rezept für Kindergerichte sind. So entschloss ich mich einen Food-Blog zu starten.

Was ist die inhaltliche Leitlinie deines Blogs?

die inhaltliche Linie meines Blogs ist ganz klar, alles dreht sich um meine größte Leidenschaft das Backen und Grillen.
Auch die Kids beziehe ich mit ein, es gibt viele Grill- und Backrezepte die auch den Kindern schmecken.

Welche kulinarischen Einflüsse inspirieren dich bei der Gestaltung deines Blogs?

Meine Inspirationen hole ich mir von Pinterest oder von meiner lieben Oma. Familienrezepte sind ja die besten :-)

Welche Zutat(en), verwendest du leidenschaftlich gerne beim Kochen oder Backen?

Beim Grillen verwende ich sehr gerne die Gewürze Rosmarin und Oregano aus meinem Garten. Beim Backen darf
Dinkelmehl und mein selbstgemachter Vanillezucker nicht fehlen.

Was kochst oder backst du weniger oder überhaupt nicht gerne?

Spontan fällt mir jetzt nichts ein. Ich grille und backe eigentlich alles gerne.

Welches Küchenutensil ist für dich einfach unentbehrlich?

Mein Gasgrill und meine sonnenblumengelbe Kitchenaid dürfen nicht fehlen :-)

Was ist deine Spezialität für die du bekannt bist oder die dir einfach immer gelingt?

Pommes vom Grill.

Welches deiner Lieblingsrezepte empfiehlst du unseren Lesern?

Rosmarin-Schinken-Mini-Gugl.

Welche Erfahrungen hast du gemacht seit du mit deinem Blog begonnen hast?

Andere Menschen fürs Backen und Grillen begeistern, die auch gerne meine Rezepte nachmachen.

Was sind deine Pläne für die Zukunft in Hinblick auf deinen Blog?

Meiner kreativen Ader weiter freien Lauf lassen und aus unterschiedlichen Zutaten neue Köstlichkeiten zaubern.

Vielen Dank für die Beantwortung der Fragen und bis bald!
Veröffentlicht von Alli - 08/10/2013

Du bist Blogger, Küchenchef, arbeitest in der Nahrungsmittelindustrie oder hast eine Website zum Thema Kochen und Essen und möchtest deine Beiträge mit unserer Community teilen? Kontaktiere uns!
Wir freuen uns dich auf unserer Website vorzustellen.