Leckere Rezepte für überbackenes Baguette - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Überbackenes Baguette Rezepte
Baguette mediterran
unserTippVon Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Die Oliven, die Sardellen und die Kapern klein hacken und in eine Schüssel geben
- 4 Baguettes Schär
- 8 Scheiben würziger Käse (z.B. Parmesan oder Peccorino)
- 2 Tomate
- 8 Sardellenfilets
- 1 große Zwiebel (kleingehackt)
- 2 EL Kapern
- 2 EL schwarze Oliven (ohne Stein)
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Oregano
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Rezept für geflochtenes Hefebrot mit Sesam
Von Nadia - Paprikas
Ein einfaches Brot, das perfekt zu Salaten, Wurst- oder Käseplatten passt.
Belegte Partybaguettes
Von ancistros
Für 6 Brötchen
- 200 gr Kochschinken
- 200 gr Salami
- 1 Glas geröstete Paprika
- 1 Glas Pilze (oder auch frische)
- 200 gr geriebener Käse
- 200 ml Schmand
- Pizzagewürz
- Baguettebrötchen (zum aufbacken )
Rezept für gefülltes Baguette mit Frischkäse und Paprika - perfektes Fingerfood!
Von Nadia Paprikas
Perfekt fürs Buffet: Ein Baguette mit einer Creme aus Frisch- und Blauschimmelkäse, gespickt mit Walnusskernen und getrockneter Paprika
Kräuterbaguette
Von chocolat-katie
Butter mit Knoblauch und Petersilie vermischen
- Baguette
- 125g Butter
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL gehackte Petersilie
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