Leckere Rezepte für einen traditionellen Eintopf - 12 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fingerfood: Spinat-Käse-Häppchen

Fingerfood: einfach, lecker und mit Käse gefüllt! Diese Häppchen sind einfach nur köstlich ;)

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Am besten bewertete Traditionellen Eintopf Rezepte

Kürbiseintopf

Von Elen15

Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca

1500 g Kartoffel(n)
750 g Hackfleisch, gemischt
750 g Kürbisfleisch
2 Paprikaschote(n), rote
2 Zwiebel(n)
1 Dose Tomate(n), stückige
1 Schuss Olivenöl
etwas Brühe
Salz und Pfeffer, Pfeffer, Oregano, Thymian
Oregano
Thymian
n. B. Schmand

4.4/5 (5 Bewertung)

Hack - Lauch - Nudel - Eintopf

Von lunse

- Öl erhitzen und Hackfleisch krümelig anbraten - auf das Fleisch die ungekochten Nudeln, dann den Porree, Tomat...

1 Kg Porree in Ringe geschnitten
2 L Fleischbrühe
6 EL Öl
500 g Hackfleisch
500 g Nudeln ( Spirelli oder ähnliches )
280 g Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Paprika edelsüß

4.2/5 (45 Bewertung)

Hackfleisch-Möhren-Eintopf

Von tigertatzikatzi

Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln anbraten

500g Hackfleisch
2 Zwiebeln
750g Möhren
500g Kartoffeln
Salz & Pfeffer
750 ml Brühe

4.2/5 (8 Bewertung)

herzhafter Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit knusprig-würzigem Kürbisbrot

Von blueberry, Flowers in your kitchen

Dieses leckere Gericht ist perfekt für einen nass-kalten Herbstag: herzerwärmend und nahrhaft

Brot:
500 g Dinkelmehl
40 g Frischhefe
10 g Salz
140 g fein gerbiebener Butternut-Kürbis
2 EL Thymian
2,25 dl warmes Wasser
Eintopf:
300 g Butternut-Kürbis, fein gewürfelt
300 g Kartoffeln, fein gewürfelt
75 g Rohschinkenwürfel
200 g Wiener Würstchen, in Scheiben
7.5 dl starke Gemüsebrühe
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen
1 EL Thymian
100 g Champignons, in Scheiben
4 EL Saure Sahne
1 TL Currypulver
Pflanzenöl

3.7/5 (44 Bewertung)

Möhreneintopf

Von lunse

- Öl erhitzen und Zwiebeln andünsten - Möhren dazugeben und 5 Min

1 Kg Möhren in Scheiben geschnitten
1 Kg Kartoffeln klein gewürfelt
3 Zwiebeln gewürfelt
3 EL Öl
750 ml Gemüsebrühe
Salz / Pfeffer

4/5 (40 Bewertung)

Viva Mexico: Leckere Chili con Carne

Von LinusAdel

Zwiebeln und Knoblauch anbraten

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehe
Öl, 3-4 Eßl.
700 g Hack
2 rote und 2 grüne Paprika
Salz Pfeffe
1 Eßl. Edelsüßpaprika
¼ l Wasser
1 gr. Dose Kidney-Bohnen
4 Tomaten.

4/5 (11 Bewertung)

Bauerneintopf

Von toaby

Leckerer Eintopf mit Hackfleisch und Gemüse

500g Hackfleisch
5 Karotten
etwa 500g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
200g (eine Dose) Mais
1 Zehe Knoblauch
1 große Zwiebel
500 mL Rinderbrühe
2 EL 3 fach konzentriertes Tomatenmark
1 El Essig
1 EL Worchester-Sauce
Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker

3.6/5 (24 Bewertung)

Feuerroter Herbsteintopf

Von fraushoushou, Shoushous Delicious

Ein leckerer und wärmender Eintopf im Herbst

Zutaten für 4 Personen
1 Rote Beete
1-2 Kartoffeln
2- 3 Möhren
3 Stängel Staudensellerie
1 Zwiebel
1 Apfel
150 g Mini Tomaten
1 EL Olivenöl
700 ml Gemüsebrühe
Paprikapulver
Pfeffer
Kreuzkümmel
1 EL Sojasauce
1/2 Kästchen Kresse

3.5/5 (32 Bewertung)

Linseneintopf

Von ArturB

Tellerlinsen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken (ca

Getrocknete grüne Tellerlinsen
Kartoffeln
Porree
Rauchenden
Salz
Brühwürfel
Zucker
Essig

3.9/5 (10 Bewertung)

Bohneneintopf

Von ancistros

Gut vorzubereiten

500 ml Instant Brühe Huhn
1 Möhre
250 gr festkochende Kartoffeln
350 gr TK Bohnen oder frische
1 Stange Porree
100 gr gewürfelter Schinken
1 Becher Creme fraiche
1 TL jeweils gerebelter Tymian, Salz nach Geschmack , gemahlener Pfeffer aus der Mühle

3.4/5 (125 Bewertung)