Leckere Rezepte für eine traditionelle Paella - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Traditionelle Paella Rezepte
Meeresfrüchte-Paella
Von sissie
Tomaten überbrühen und mit Paprika, Zwiebeln udn Knoblauc würfeln, Zwiebelwürfel in Olivenöl anbraten, Knobla...
- 150g Tintenfischringe, 100g Erbsen, 16 frische Miesmuscheln, 8 Riesengarnelen, 2 Tomaten, 2 Paprika rot, 1 Zwiebel, 1 Knoblauczehe, 3 EL Olivenöl, 1 EL Tomatenmark, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 300g Reis, 600ml Brühe, 1 Dose Safranfäden, 1 Lorbeerblatt
Hähnchen Paella
Von simsa
Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln Paprika in mundgerechte Stücke schneiden Petersilie grob hacken
- 400g Risotto Reis
- 4 Hähnchenkeulen
- 2 Zwiebeln
- 2 grüne Paprika (oder auch bunt)
- 800g Dosentomaten
- 800 ml Hühnerbrühe
- Knoblauch, Petersilie, Paprikapulver, Kurkuma
One Pot Paella
Von Iris.kasic1@gmail.com, preppie-and-me
Ich habe “One Pot“ Gerichte für mich entdeckt
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 100 g Champignons
- 1 Paprika
- 2 Möhren
- 125 g Reis
- 1 Zucchini
- 4 El Sojasauce
- 1 Tl Kurkuma
- 250 ml Wasser
- Salz
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