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Leckere Rezepte für Schoko-Bananentorte - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Schoko-Bananentorte Rezepte

Diese Schoko-Sahnetorte mit Banane gefällt Groß und Klein und eignet sich für verschiedenste Anlässe

  • Für den Biskuitteig:
  • 4 Eier
  • 125gZucker
  • 60 g Mehl
  • 25 g Maisstärke
  • 25 g Kakaopulver
  • Für die Schlagsahne:
  • 50 cl sehr kalter Schlagsahne
  • 80 g Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • Für die Füllung:
  • 3 Bananen
  • 50 g dunkler Schokoladen-Späne
  • Für die Dekoration:
  • 3 Bananen
  • 50 g dunkler Schokoladen- Späne
  • Saft von 1 halben Zitrone
4.8/5 (389 Bewertung)

Von

Für den Teig Eier und Zucker schaumig schlagen, Öl und Wasser langsam zufügen

  • 5 Ei(er)
  • 300 g Zucker
  • 125 ml Öl
  • 125 ml Wasser
  • 3 EL Kakaopulver
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pkt. Backpulver
  • Für den Belag:
  • 8 Banane(n)
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1 Zitrone(n), der Saft
  • 6 Blätter Gelatine
  • 2 Becher Sahne
  • Für den Guss:
  • 1 Tafel Schokolade, Zartbitter
  • 1 Würfel Fett (Kokosfett)
  • 150 g Sahne, flüssig
4.2/5 (74 Bewertung)

Von

Von den oberen 7 Zutaten einen Teig herstellen und in einer Springform, bei 200° , 20 Minuten backen

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Ei(er)
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 4 EL Milch
  • Für den Belag:
  • 5 m.-große Banane(n)
  • 100 g Schokolade, Vollmilch
  • 100 g Schokolade, zartbitter
  • 2 EL Zitronensaft
  • 150 g Butter, weich
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 500 g Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 3 Ei(er)
3.9/5 (138 Bewertung)

Von

Teig bei 150°C 20 min backen

  • Teig:
  • 2 Eier (Eiweß schlagen)
  • 2 EL Wasser
  • 75 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • Salz
  • 75 g Mehl
  • 25 g Stärke
  • 1 TL Backpulver
  • Creme:
  • 4-5 Bananen
  • 1/4 Milch
  • 1 Vanillepudding
  • 100 g Butter
  • 75 g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 2 EL Rum
  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 150 g Schokolade
  • 50 ml Milch
4.2/5 (53 Bewertung)

Von

Eier trennen und das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen

  • Für den Biskuitboden:
  • 8 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 EL Kakaopulver
  • 125 g Kuvertüre
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • Für die Füllung:
  • 3 EL nuss-Nugat-Creme
  • 6 Bananen
  • 600 g Sahne
  • 500 mL Speißequark
  • 80g Zucker
  • Für die Granache:
  • 200g zartbitter Kuvertüre
  • 70g Butter
2.7/5 (22 Bewertung)

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