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Leckere Rezepte für Quarkauflauf mit Früchten - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Quarkauflauf mit Früchten Rezepte

Von

Die Pfirsiche auf den Boden der Auflaufform legen

  • 500 gr Quark
  • 1 Ei
  • 500 ml Liter Milch
  • 1 große Dose Pfirsichhälften
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 100 gr Weichweizengrieß
  • 110 gr brauner Zucker (weißer geht auch)
  • einige Mandelblättchen
  • einige Butterflöckchen
  • etwas brauner Zucker zum bestäuben
3.9/5 (193 Bewertung)

Von

Eier trennen und Eiweiß steif schlagen

  • 50g Butter
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier,
  • 1 Pr. Salz,
  • 500 g Quark,
  • 125 g Weichweizen-Grieß,
  • abgeriebene Schale einer Zitrone (Zitronenaroma im Notfall!),
  • 1 Päckchen Vanille-Pudding-Pulver,
  • 3 gestr. TL Backpulver,
  • 4-5 EL Milch,
  • 500 g kleingeschnittene oder grob geraspelte Äpfel,
  • eventuell noch ein paar Rosinen oder auch Walnüsse, je nach Geschmack.
3.4/5 (60 Bewertung)

Von

Quark mit Stevia und Ei verquirlen

  • 250g Magerquark (0,3%)
  • 2 Äpfel
  • Stevia
  • 1 Ei
3.7/5 (43 Bewertung)

Von

Quark glattrühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Grieß und Backpulver dazugeben

  • 500 g Quark
  • 125 g Zucker
  • abger. Zitronenschale
  • 3 Eigelb
  • 4 Eßl. Grieß
  • 1/1 P. Backpulver
  • 500 g Äpfel
  • 3 Eiweiß
3.5/5 (28 Bewertung)

Von

Quark glattrühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Grieß und Backpulver dazugeben

  • 500 g Quark
  • 125 g Zucker
  • abger. Zitronenschale
  • 3 Eigelb
  • 4 EL Grieß
  • 1/1 P. Backpulver
  • 500 g Äpfel
  • 3 Eiweiß
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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