Leckere Rezepte für Pistazienkekse - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!
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Pistazien-Gugl mit Marzipan
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Pistazien-Gugl mit Marzipan
- Für ca. 30 Gugl benötigt Ihr.
- 100 g weiche Butter
- 60 g Puderzucker
- 75 g Marzipanrohmasse (fein geraspelt)
- 2 Eier
- 75 g Mehl
- 100 g gemahlene Pistazien
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Zum Verzieren:
- Puderzucker, Zitronensaft, Pistazien gehackt
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Pistazienhappen
unserTipp
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Butter schmelzen. Alle Zutaten verkneten und kalt stellen
- 250g Butter
- 375g Mehl
- 250g Zucker
- 1 Pck Orangenzucker (oder Vanillezucker)
- 1 Prise Salz
- 60g gehackte Pistazien
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- 200 gr Mehl
- 50 gr Zucker
- 100 gr Margarine
- 40 ml Zitronensaft
- 10 ml Orangensaft
- 12 gr Pistazien, gehackt
- 6 gr Finesse Zitronenschale
- 1 EL Instant-Haferflocken
- 1-2 Tropfen Zitronen Backaroma
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