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Leckere Rezepte für Joghurt Creme für Obstkuchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Joghurt Creme für Obstkuchen Rezepte

Von

Nektarinen und Pflaumen waschen, entsteinen und in kleine Stücke (ca

  • 2 Nektarinen
  • 450 g Pflaumen
  • 60 g Rohrzucker
  • 100 g Mehl
  • 16 Amaretti
  • 75 g Butter
  • 30 g Zucker
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • Lebkuchengewürz und Zimt
4.1/5 (29 Bewertung)

Von

1. 1/4 Liter Wasser, Butter und Salz zum Kochen bringen

  • · 50 g Butter
  • · 1 Prise Salz
  • · 150 g Mehl
  • · 5 Eier (Größe M)
  • · 8 Blatt weiße Gelatine
  • · 400 g Erdbeeren
  • · 100 g Schlagsahne
  • · 750 g Joghurt
  • · 100 g Zucker
  • · Mark von 1/2 Vanilleschote
  • · abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • · 2 EL Zitronensaft
  • · 20 g Mandelblättchen
  • · 1 TL Puderzucker
2.5/5 (2 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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