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Tolle Rezepte für Honigkuchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Honigkuchen Rezepte

Von

Honigkuchen-Herzen

  • 450 g Honig
  • 250 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Zitronat
  • 30 g Orangeat
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Gewürznelken
  • 1100 g Mehl
  • 2 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Tasse Johannisbeergelee
  • 200 g Zartbitterschokolade
3.9/5 (21 Bewertung)

Von

MIt diesen süßen und saftigen Baklava zaubert ihr einen Hauch Orient in eure Küche.

693 mal geteilt

Von

Honig, Zucker und Gewürze aufkochen, dann Wasser dazugeben und unter Rühren erkalten lassen

  • 200g Honig
  • 200g Zucker
  • 200g abgezogene, ganze Mandeln
  • 2 gest. Teelöffel Zimt
  • 2 gest. Teelöffel Nelken
  • 2 gest. Teelöffel Kardamom
  • 1/2 Muskatnuss
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 4 Esslöffel kaltes Wasser
  • 500g Mehl
  • 1 Backpulver
  • Zum Verzieren 20g abgezogene Mandeln
3.6/5 (183 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Thorner Lebkuchen Großmütterchens Honigkuchen