Leckere Rezepte für herzhafte Schnecken mit Quark Öl Teig - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: so gelingt ein Bourbon Sour!
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Am besten bewertete Herzhafte Schnecken mit Quark Öl Teig Rezepte
Flammschnecken
Von FloVieh, Florian Viehmann
Den Schmand und die Speckwürfel in einer Schüssel gut verrühren
- 400 g Blätterteig aus dem Kühlregal (2 Rollen)
- 2 Becher Schmand
- 1 große Zwiebel(n)
- 150 g Schinken, gewürfelt
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- evtl. Schnittlauch
Würzige Käseschnecken
Von Joule Enthalpie
Zutaten für den Teig im Mixtopf zu einem Hefeteig vermengen - 2 Min
- Teig:
- 500g Mehl
- 20g Hefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 50g Butter
- 250ml Milch
- Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie
- 1 EL/10g Olivenöl
- 1 Bund Schnittlauch
- 300g Rinderhackfleisch
- 3 EL Quark
- 300g geriebenen Gouda
- Salz & Pfeffer
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