Leckere Rezepte für Herzhafte Muffins mit Zucchini - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Am besten bewertete Herzhafte Muffins mit Zucchini Rezepte
Zucchini-Mais-Feta-Muffins
unserTippVon LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Zucchini raspeln, Feta zerkrümeln
- 100g Zucchini
- 150g Feta
- 300g Dinkel-Vollkornmhel
- 3 TL Weinstein-Backpulver
- 1 TL Meersalz
- 2 Eier
- 80ml Rapsöl
- 300ml Buttermilch
- 100g Mais
Zucchini-Möhren Muffins
Von patrizia885
Super schnell und gelingsicher, ohne Zucker toll geeignet für Kleinkinder
- 200 g Mehl (Weiß-)
- 90 g Mehl (Graham-)
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Pkt. Backpulver
- 80 ml Rapsöl
- 2 Ei(er)
- 80 g Zucker, optional
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 1 Becher Crème fraîche
- 150 g Zucchini, mittelfein geraffelt
- 50 g Karotte(n), mittelfein geraffelt
- 50 g Mandel(n), gemahlen
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