Rezepte für Hackfleischsuppe - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Hackfleischsuppe Rezepte
Hack-Käse-Lauch-Suppe mit Kartoffeln
Von pueppi1987
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden
- 500g Kartoffeln
- 500g Hackfleisch
- 2 Stangen Lauch
- 2 Zwiebeln
- 750ml Wasser
- 500 ml Brühe
- 100g Becher Schmand
- 200g Schmelzkäse
- Kräuterlinge
- Salz
- Pfeffer
Käse - Lauchsuppe
Von sven4179
Hackfleisch in einem großen Topf anbraten
- 5 Stange/n Porree, (alternativ 1000 Gramm TK)
- 2 große Zwiebel(n)
- 1000 g Hackepeter oder Gehacktes (je nach Wunsch Rind oder Schwein)
- 400 g Schmelzkäse mit Kräutern
- 400 g Sahne-Schmelzkäse
- 1 1/2 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Pizzasuppe
Von lunse
- Hackfleisch anbraten und in eine großen Topf geben - alle Zutaten außer dem Schmelzkäse zufügen - 10 Minute
- 2 gewürfelte Zwiebeln
- 500 g Hackfleisch
- 3 Paprika kleingewürfelt
- 1 Dose Mais
- 2 Dosen Champignons
- 4 kleine Dosen Tomaten gehackt
- 2 Pakete Sahneschmelzkäse
- ca. 500 ml Gemüsebrühe
- Salz / Pfeffer / Pizzagewürze
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