Chinesische rezepte mit rindfleisch - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Scharfe Messer nutzen wie ein Pro
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Chinesische rezepte mit rindfleisch Rezepte
Chinesischer Fleischtopf
Von towin89
Fleisch in dünne Streifen schneiden
- 500g Rinderhüfte (oder Putenbrust)
- 1 Lauch
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 5 EL Sherry
- 5 EL Sojasoße
- 4 Scheiben Ananas (kleine Dose)
- 50g Erdnüsse
- Bratöl Salz, Pfeffer
Chinesisches Essen
Von LinusAdel
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und in Kartoffelmehl dünn panieren
- Mageres Fleisch ( 500g)
- viel Gemüse (Paprika)
- frische Champignons
- Zwiebeln
- Zucchini
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