Leckere Rezepte mit Blätterteig - 92 Rezepte
Weitere Blätterteig Rezepte
Mini Croissants mit Schinken und KIRI-Käse
unserTippVon oda823
Den Blätterteig in 16 kleine Dreiecke schneiden
- 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
- Schinken
- 4 Kiri-Käse
- 1 Eigelb
- Kräuter der Provence
Kokos-Kirschstrudel
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Kokos-Kirschstrudel. Entdecke unser Rezept
- 2 Packungen Fertig-Blätterteig
- 2 Gläser Sauerkirschen
- 2 Becher Schmand
- 2-3 EL Kokosflocken
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 100 g Zucker
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
Von sabrina-becker_85
Den Blätterteig aufrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
- 200 g Schmand
- 80 g Schinken, geräuchert, gewürfelt
- 100 g Käse, gerieben
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
- 1 halbe Pck. Blattspinat TK oder frischen Blattspinat
- 1 halbe Pck. Feta
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 1 Eigelb
Blätterteigquadrate mit Tomate
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Blätterteig in 4 x 4cm teilen und eine Tomate in dünne Scheiben schneiden
- 1 Pk. Blätterteig (Quadrate)
- paar Tomaten (6-8 große)
- Bund Basilikum
- Salz, Pfeffer
- etwas Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
Spinat-Kürbiskuchen
Von genusskochen, genusskochen
Tomate waschen und in Scheiben schneiden, Kürbis schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen un...
- 1 Tomate
- 250 g Kürbis z.B. Hokkaido
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
- 35 g TK-Blattspinat
- 50 g Käse z.B. Jerome
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchcreme:
- 2 EL saure Sahne
- 1 1/2 EL Creme fraiche
- 1 Knoblauchzehe
- Öl
Spargeltarte
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Spargeltarte. Entdecke unser Rezept
- 1 Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- ca. 10 Stangen grünen Spargel
- ein paar Kirschtomaten
- 300 g saure Sahne
- 2 Eier
- etwas Parmesan
- Salz und Pfeffer
Cronuts
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Croissants-Donuts
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlfach)
- 375 ml Milch
- 30 g Butter
- 45 g Mehl
- 50 g Zucker
- 4 Eigelbe
- Frittieröl
- brauner Zucker
Brombeer-Quark Schnecken
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Den Blätterteig mehrmals falten und wieder auf etwa die gleiche Größe wie vorher ausrollen
- 1 Blätterteig für ein Blech
- 200g Quark
- 50ml Sahne
- Vanillezucker
- 100g Brombeeren
- Zucker oder selbstgemachten Vanillezucker
Lauchtorte
Von jok1188
für eine Springform - bei Quicheform ungefähr die Hälfte nehmen!
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 kg Lauch
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 200 ml Sahne (kalorienärmer mit Milch oder halb/halb)
- 6 Eier
- Salz, Pfeffer, Muskat
Schinkenhappies nach Art des Hauses
Von mgommel
Schinken in kleine Würfel schneiden, Zwiebel klein schneiden, Schnittlauch klein schneiden (wenn getrocknet einfac...
- 150 Gramm Gekochter Schinken geschnitten
- 150 Gramm Geriebener Käse (Emmentaler o.ä.)
- Schnittlauch (evtl. getrocknet)
- 1/2 Bis ganze Zwiebel
- 1 Ei
- 2 Gut gefüllte EL Creme Fraiche
- 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
Himbeerküchlein
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Die Kombination aus Blätterteig, Streusel-Himbeer-Füllung machen diese Küchlein zu einem wahren Hit
- 100g Zucker
- 1Pk Vanillezucker
- 100g Butter, weich
- 100g Mehl
- 1 Packung. gefrorene Himbeeren
- 1 Fertig-Blätterteig aus dem Kühlfach
- 1 Tüte Mandeln, gestiftelt
- 12er-Muffinblech
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Hallo Krumpi, hast du Ahornsirup im Haus? Dann empfehlen wir dir diese Blätterteighäppchen: http://www.heimgourmet.com/rezept-54390-blatterteighappchen-mit-ahornsirup.htm. Ansonsten noch simpler sind süße Blätterteigstangen: http://www.heimgourmet.com/rezept-54780-susse-blatterteigstangen.htm. Beide Rezepte kommen ausgesprochen gut an und sind ganz einfach gemacht.
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Abgesehen von einem Fertig-Blätterteig ist mein Kühlschrank ziemlich leer - bin auf 'ne Party eingeladen und hab gesagt, dass ich was Süßes mitbringe... Hat jemand eine Idee?
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