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Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 6 Eier
- 1/2 Flasche Bittermandelaroma
- 250 g Mandeln, gemahlen
- 150 g Schokolade, geraspelt
- 100 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- Zitronensaft, frisch oder Konzentrat
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Den Rest darunter rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und 25-30 Min im vorgeheizten Backofen (175°C) backen.
Schritt 2
Noch heiß in 2x2 cm große Stücke schneiden.
Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Guss rühren und die Stücke damit bestreichen.
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