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Zutaten
- 250g Sanella
- 200g Puderzucker
- 3 pack Vanillezucker
- 3 Eigelb
- 5 EL Eierlikör
- 1 pack Vanille-Pudding
- 380g Mehl
- Kuvertüre
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Sanella mit dem Puderzucker cremig rühren,
Vanillezucker und die Eigelb nacheinander unterrühren,
dann den Eierlikör dazu geben und gut einrühren,
Mehl und Puddingpulver mischen, sieben und unter die Masse rühren.
Schritt 2
In eine Gebäckpresse oder einen Spritzbeutel geben und in die gewünschte Formen spritzen.
Schritt 3
Bei 200°C Unter-, Oberhitze 9-12 Minunten backen.
Schritt 4
Die abgekühlten Kekse je nach Belieben mit flüssiger Kuvertüre verzieren.
Wer keinen Alkohol in den Keksen möchte, der kann auch Milch nehmen.
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