One Pot Nudeln in Tomatensoße mit Hackbällchen

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Heute gab es bei uns Nudeln in Tomatensoße als One Pot mit Hackbällchen.
Die Kids waren schwer begeistert und haben ordentlich gefuttert. Es hat mich so richtig gefreut, dass endlich mal alle zufrieden am Tisch saßen

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • Zutaten für die Hackbällchen:
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • 500 g Gehacktes
  • 1 El Paprikapulver
  • 1/2 – 1 Tl Tl Pfeffer
  • 1 Tl Instant- Gemüsebrühe
  • 1 – 1/2 Tl Salz
  • 1 El Senf
  • 2 El Paniermehl
  • 1 El Öl
  • Zutaten Nudeln mit Tomatensoße:
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Wasser
  • 500 ml passierte Tomaten
  • 350 ml Makkaroni
  • 1 Eßl ital. Kräuter
  • Salz

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden
in eine Schüssel geben, zusammen
mit Gehacktes, die Gewürze, das Paniermehl und dasEi vermischen
mit einem Teel. Gehacktes 26 Bällchen formen
sie sollten nicht zu groß werden, damit die Garzeit für alle Zutaten ausreicht

Schritt 2

die Gemüsebrühe, das Wasser und die passierten Tomaten in einen Topf geben
die Kräuter und Hackbällchen dazugeben
dies 10 Min bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bitte immer wieder mal umrühren

Schritt 3

die Makkaroni dazu geben
15 Min bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bitte immer wieder mal umrühren
nach Beendung der Zeit das Gericht abschmecken und bei Bedarf nachwürzen

Siehe vollständiges Rezep

wir haben sie beim Anrichten mit Käse bestreut

Die Beschreibung für die Krups Prep & Cook findest du hier:
http://preppie-and-me.de/?p=1802

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