- Leicht
- Mäßig
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Zutaten
- 100g Mehl
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Zucker
- 1/2 Päckchen Mandelblättchen
- 2 Becher Sahne
- 1 Päckchen Paradiescreme Vanille
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Zügig Mehl und Backpulver unterrühren und in eine Springform füllen.
Schritt 2
Die Mandelblättchen mit 1 EL Zucker in einer beschichteten Pfanne kurz rösten und auf den Teig geben. Bei 175 Grad 30 Minuten backen.
Schritt 3
Die Paradiescreme mit der Sahne verrühren.
Schritt 4
Den Kuchen erkalten lassen, quer durchschneiden und mit der Creme füllen.