- Mäßig
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Zutaten
- 300g Zucker
- 300g Butter
- 6 Eier (Eigelb-Eischnee)
- 1 Tl Zimt
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1/8 Liter Rotwein
- 150g Schokoladenstreusel
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Schokoladenglasur
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Zucker und Eigelb sahnig schlagen.
Schritt 2
Zimt, Vanillin-Zucker, Schokoladenstreusel und Rotwein hinzufügen.
Schritt 3
Mehl mit Backpulver unterheben.
Schritt 4
Zum Schluss Eischnee unterheben.
Bei 180°C Grad 60 Minuten backen.