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Zutaten
- 250ml Wasser
- ½ Hefewürfel
- 3 EL Agavendicksaft oder Zucker
- 500g Mehl
- 1 Tütchen Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 1 Eiweiß
- 3 EL Butter/Margarine oder 80ml Öl. -
- (ich bevorzuge Weinsteinbackpulver da es die Zähne nicht stumpf macht)
- Nutella
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Einen Hefeteig aus Hefe und Backpulver zubereiten . nur mit dem Eigelb - er muss nicht gehen.
Schritt 2
Teig kreisrund ausrollen und entweder 12 oder 16 Tortenstückartige Teiglinge schneiden.
Schritt 3
Einen Klecks Nutella (oder auch Marmelade) drauf geben und zu einem Hörnchen von der breiten Seite her aufrollen und mit Eiweiß bestreichen.
Schritt 4
Bei 180 Grad 12 Minuten backen.
Schritt 5
Viel Spaß beim geniessen
Kann kurz vor dem Besuch gemacht werden da es keine Gehzeit hat. Sind extrem lecker und bei Kindern sehr beliebt.
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