Madeleines

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 4 Eier
  • 170 g feiner Zucker
  • 170 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 180 g Butter

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier und Zucker 8-10 Minuten schaumig schlagen
Mehl und Backpulver dazusieben und unterheben
Anschließend die geschmolzene Butter nach und nach dazu geben und vermischen (am besten mit einem Löffel alles vermischen)
ca. 8-10 Minuten bei 180°C backen