Penne in Frischkäsesauce

Von

Für die schnelle Küche

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Mozarella
  • 200g Frischkäse (Kräuter)
  • 250ml Milch
  • Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Petersilie
  • evtl. noch 4 Coctailtomaten

Art der Zubereitung

Schritt 1

Nudeln kochen, abseihen und zurück in den Topf, Milch dazugeben, wieder zurück auf den Herd stellen auf niedriger Hitze köcheln, Frischkäse und Mozzarella darüber geben und alles gut vermischen. Dann Salz, Pfeffer, Petersilie dazu geben und servieren