- Mäßig
- Mäßig
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Zutaten
- 1 kg Kartoffel(n), (schälen & grob klein schneiden)
- 500 g Möhre(n), (schälen & grob klein schneiden)
- 1 kleine Zwiebel(n), ( schälen & fein klein schneiden)
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- evtl. Kräuter
Art der Zubereitung
Schritt 1
Wenn alle Zutaten (außer die Gewürze) geschält und geschnitten wurden, alles zusammen in einen großen Topf mit Wasser geben und kochen, in das kochende Wasser 2 Tl Salz geben und evt. 1 TL Gartenkräuter.
Kochzeit kommt drauf an, wie dick das Gemüse geschnitten wurde, kann von 20-40 min dauern. Fertig ist es, wenn sich die Möhren mit der Gabel leicht picken lassen.
Nach dem Kochen das Wasser abschütten und alles gut stampfen und würzen.
Guten Hunger....