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Zutaten
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch ( 400ml)
- 100ml Baileys
- 100g Zartbitterschokolade
- 400ml Sahne
- ca. 80g Schokostückchen oder streusel
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Als erstes in einem kleinen Topf die klein gehackte Zartbitterschokolade zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch und dem Baileys erwärmen bis sich die Schokolade verflüssigt hat.Vom Herd nehmen und ganz auskühlen lassen.
Nun die Sahne steif schlagen und zusammen mit den Schokostückchen vorsichtig unter die Schoko - Mischung heben, bis alles gut verteilt ist.
Das ganze nun in eine Gefrierefeste Form mit Deckel füllen und mindestens für 24 Stunden Gefrieren lassen.
Schritt 2
Zwischendurch die Masse immer mal wieder etwas umrühren, damit das Eis schön Cremig und locker bleibt und die Stückchen schön verteilt sind!
Vor dem Verzehr das Eis etwas antauen lassen ( wenn nötig).
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