Ofenpfannkuchen
Von pumi
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Zutaten
- 600 ml Milch
- 250g Mehl
- 2 Eier
- 1 El weiche Butter
- 1 El Zucker
- Salz
- Fett oder Backpapier für das Blech
- Zucker
- Marmelade
- Vanillieneis zum verfeinern
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
SCHRITT 1
Aus allen Zutaten einen glatten Teig rühren und auf ein gut gefettestes Blech oder ein Blech mit Backpapier ( Rand ca. 2,5cm hoch) gießen.
SCHRITT 2
Alles in den Backofen für 25- 30 Minunten bei 200 - 220 °C geben.
SCHRITT 3
Teig in beliebig große Stücke teilen und mit Marmelade, Vanillieneis oder Zucker servieren.
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