Fingerkolatschen mit Feigenmus

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Msp. Backpulver
  • 200 g getrocknete Feigen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den harten Zweigansatz am Feigenhals abschneiden und die Feigen in kleine Stücke schneiden bevor man sie mit einer Küchenmaschine zu Mus verarbeiten.

Schritt 2

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Hälfte der Feigenmasse und die übrigen Zutaten zugeben und sehr gut durchkneten.

Schritt 3

Von dem Teig haselnussgroße Portionen zu Kugeln formen. Auf dem Backblech, mit einem Stift, eine kleine Mulde drücken und
mit Feigenmus füllen.

Schritt 4

Bei 160 °C (Heißluft) auf der mittleren Schiene die Feigentaler in ca. 20 min goldbraun backen.

Siehe vollständiges Rezep

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch