Regenbogenplätzchen
Von dalmi13
1 Foto
Zutaten
- 1 Tasse Butter
- 85g Frischkäse
- 2/3 Tasse Zucker
- halber TL Salz
- 1 Ei
- halber TL Vanilleextrakt
- 2 Tassen Mehl
- bunte Lebensmittelfarben
- für die Dekoration:
- Zuckerguss und Glitzerperlen
Infos
Portionen 5
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter und Frischkäse in einer Rührschüssel glatt schlagen, Zucker und Salz hinzufügen
Ei und Vanilleextrakt zugeben und mit dem Mehl verrühren
Schritt 2
den Teig in so viele Teile teilen wie verschiedene Lebensmittelfarben benutzt werden möchten
die Teile einfärben und in Frischhaltefolie verpacken
für 15 Minuten in den Gefrierschrank legen
Schritt 3
als Schlangen ausrollen und zur Kordel drehen
zu einem Häufchen formen, danach ca 15 Minuten bei 180 Grad backen
auskühlen lassen und mit Zuckerguss und Perlen verzieren
Dieses Rezept kommentieren