- 3
- Mäßig
- 15 Min.
- 12 Min.
- Mäßig
0/5
(0 Bewertung)
Zutaten
- 220g Mehl
- 200g geriebene Mandeln
- 150g Puderzucker, 50g davon zum Bestäuben
- 1 Vanilleschote
- 1 Pckg Vanillezucker
- 1 TL Salz
- 2 Eigelb
- 160g Butter
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl, Mandeln, Puderzucker, Vanillemark, Salz, Eigelbe und Butter zu einem glatten Teig verkneten
3 dicke Würste formen und 1 Stunde im Kühlschrank auskühlen lassen
Schritt 2
einen halben cm dicke Scheiben abschneiden und zu Halbmonden formen
auf ein Backblech legen und bei 180 Grad 12 Minuten backen
Schritt 3
mit Puderzucker bestreuen solange sie noch warm sind