Zimtsternchen

Von dalmi13

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1 Foto

Zutaten

500g gemahlene Mandeln
300g Puderzucker
2 EL Zimt
3 Eiweiß
2 EL Mandellikör

Infos

Portionen 3
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zutaten zu einem Teig verkneten, auf einer mit Puderzucker verstreuten Unterlage ausrollen
Sterne ausstechen in verschiedenen Größen

Schritt 2

Eiweiß steif schlagen und mit 125g Puderzucker zu einer gleichmäßigen Masse verrühren
die Sternchen mit dem Guss bestreichen und bei 150 Grad 15 Minuten backen