Bananen Blätterteig

Von

  • 2
  • Mäßig
  • 15 Min.
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Blätterteigrolle
  • 120g Zucker
  • 30g Butter
  • 4 Bananen
  • 1 Vanilleschote

Art der Zubereitung

Schritt 1

Runde Backform mit Blätterteig auskleiden
Bananen schälen und längs in dünne Scheiben schneiden
Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen
Butter, Zucker und Vanille in einer Pfanne karamellisieren
Pfanne vom Herd nehmen und Bananenscheiben zufügen
Vorsichtig umrühren und die Masse auf den Blätterteig in die Backform geben

Schritt 2

bei 180 Grad für 30 Minuten backen, dann servieren