- Leicht
- Preiswert
4.6/5
(8 Bewertung)
Zutaten
- Reis
- Hühnchen und etwas Rindfleisch
- 2 Eier
- Frühlingszwiebeln
- 1 Paprika (klein)
- Ingwer
- Sojasauce
- Salz, Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Reis mit nur wenig Salz zubereiten.
Schritt 2
Das Fleisch gemeinsam in der Pfanne anbraten und mit Zwiebeln, Ingwer und der Sojasauce verfeinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Die Paprika hinzugeben.
Schritt 4
Aus den Eiern ein Omelette zubereiten und dieses dann in kleine quadratische Stücke schneiden.
Schritt 5
Alles unter den Reis mischen und heiß servieren.