- 2
- Leicht
- 20 Min.
- 15 Min.
- Preiswert
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Zutaten
- 1 Kartoffel
- 1 Karotte
- 2 kleine Stangen Porree
- 100ml Milch
- 1 Teebeutel (Lindenblüte, Kamille)
- 1 Würfel Schmelz-/Frischkäse
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Milch erhitzen, den Teebeutel hineingeben, für etwa 10 Minuten ziehen lassen, beiseite stellen. Die Kartoffeln, Karotten und Porreestangen pellen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Das Gemüse in einem Dampfgarer etwa 15 minuten lang garen. Wenn es gar ist, in eine Schüssel mit Milch und Käse geben - mixen bis ein geschmeidiges Püree entsteht.
Der Kräutertee wirkte beruhigend, um auf das Schlafen vorzubereiten.
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