
Zutaten
- Finger:
- Wiener Würstchen
- Ketchup
- gehobelte Mandeln
- Pilz:
- Eier
- Tomaten
- Majonäse
- Salatblätter zur Dekoration
- Augen:
- Eier
- 1 gelbe Paprika
- schwarze Oliven
- Ketchup
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Finger:
Würstchen einige Minuten in annähernd kochendem Wasser ziehen lassen. Je nach Länge kann man sie abschneiden. Nun vorsichtig gehobelte Mandeln einsetzen. Um die Knöchel zu gestalten, kann man die Würstchen leicht einritzen und diese Ritzen mit Ketchup ausfüllen. Das abgeschnittene Ende in Ketchup tunken.
Schritt 2
Pilz:
Die Eier werden hart gekocht und geschält. Unten ein kleines Ende gerade abschneiden, damit die Eier aufrecht stehen bleiben. Tomaten halbieren, die unteren Hälften ohne Stielansatz aushöhlen und auf die Eier setzen. Mit Majonaisetupfern dekorieren und auf ein Salatblatt setzen.
Schritt 3
Augen:
Die Eier hart kochen und schälen. Die spitzen Enden abschneiden, damit die Eier aufrecht stehen. Die stehenden Eier oben ebenso abschneiden und aus der Paprika entsprechende Kreise schneiden. Auf diese Paprikakreise aus einer schwarzen Olive ausgeschnittene Kappen legen. Sauber übereinandergelegt ergibt das ein schönes Auge. Um die Augen noch schockiger zu gestalten, kann man das Ei mit einem Zahnstocher leicht einritzen, mit Ketchup einstreichen und mit einem Blatt Küchenrolle sauberwischen (Adereffekt!)
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