3erlei Ofenkartoffeln

Von

Ohne Alufulie, einfach und recht fix.

Siehe vollständiges Rezep

  • 1
  • Leicht
  • 20 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • Die Angaben sind für eine Portion von 6 mittlere Kartoffeln.
  • Knoblauch:
  • etwas Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Kümmel
  • Chilli:
  • etwas Öl
  • ca. 1 TL Chilli
  • Salz, Kümmel
  • Curry:
  • etwas Öl
  • ca. 1 TLCurry
  • Salz, Kümmel

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln waschen und noch nass mittig durchschneiden. Nicht abtrocknen!

Schritt 2

Das Öl mit den jeweiligen Zutaten vermischen.

Schritt 3

Einen Pinsel in das Öl tauchen und die Kartoffeln auf der Schnittfläche bestreichen.

Schritt 4

Mit Schwarzkümmel und Salz bestreuen.

Schritt 5

30 Minuten bei 200 Grad backen lassen.
Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Siehe vollständiges Rezep

Dazu passt Salat sehr gut.

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