Pratik Güveç

Von Sonne2014

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 0/5 (0 Bewertung)

1 Foto

Zutaten

Malzemeler:
1kg kuzu eti kusbasi dan küçük soteden büyük dogranmis
2-3 yemek kasigi zeytinyagi
2 paket (750gr kadar) mantar
4-5 sivribiber
3 domates
1,5 su bardagi rendelenmi kasar
tuz
tane karabiber

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hazirlanmasi :

Önce zeytinyag ile etleri tencereye alip biraktigi suyu çekene kadar önce yüksek sonra kisik ateste pisirin.
Sivribiber, domates, mantarlar her eklemeden sonra beser dakika pisirerek ekleyin.10 dakika tencerenin agzini kapali sekilde pisirin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
Servis yapacagiz firin kabina alin, servisten yarim saat önce 200C firina yerlestirip önce 10 dakika ardindan peyniri serpip kasarlar eriyene kadar pisirin.