Cannelloni mit Kaese-Speck Fuellung
Von Pane-Bistecca
Dies ist eine ganz schnell Art, wie man Cannelloni machen kann, also was haelt euch zurueck???
- 3
- Mäßig
- 10 Min.
- 60 Min.
- 40 Min.
- Mäßig
3.7/5
(13 Bewertung)
Zutaten
- 1 Packung Cannelloni Roehren a 250 g (diejenigen, die man nicht vorkochen muss)
- 250 g Frischkaese
- 150 g Frischkaese mit Kraeutern
- 200 g Speckwuerfel
- 3 italienische scharfe Schweinsbratwuerste, roh
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin und Paprika
- 2 Glaeser Tomatensauce von Barilla (zusammen ca 800 ml)
- etwas Reibkaese
- evt etwas Sahne
Art der Zubereitung
Schritt 1
Fuer die Fuellung:
Die Speckwuerfel mit dem zerhackten Wurstfleisch und den gehackten Knoblauchzehen in einer Bratpfanne ohne Fettzugabe anbraten. Sehr gut durchbraten lassen, dann etwas auskuehlen lassen.
Das ausgekuehlte Fleisch in die Frischkaese mischen und gut wuerzen.
Diese Fuellung in Spritzbeutel fuellen.
Schritt 2
Mit den Spritzbeuteln die Pastaroehren einfuellen und diese in eine gefettete Gratinform legen.
Schritt 3
Die Tomatensauce darueber giessen und den Reibkaese darueber streuen. Evt etwas Sahne dariueber geben und im Ofen bei 200 C ca 30-40 Minuten backen.
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