Ungarischer Milchkuchen mit Sauerkirschen
Von PrinzLeinad
Ein Kuchen der etwas anderen Art. Er gleicht eher einem großen Pfannkuchen. Aber mal etwas anderes
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Zutaten
- 90 g Puderzucker
- 3 Eier
- 1 EL Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 300 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Glas Sauerkirschen
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert
Adapted from prinzleinad.de
Art der Zubereitung
Schritt 1
Sauerkirsche abtropfen lassen
Schritt 2
Eier mit Puderzucker und Vanillezucker 5 min schaumig schlagen. Milch, Sahne und Salz dazugeben. Mehl darüber sieben und gut vermischen.
Schritt 3
Backblech mit Backpapier auslegen und die Kirschen darauf verteilen. Den Teig vorsichtig darüber gießen.
Im Backofen bei 180 °C Grad bei Ober und Unterhitze 30 Minuten backen.
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