- 70
- Leicht
- 25 Min.
- 10 Min.
- Preiswert
3.5/5
(10 Bewertung)
Zutaten
- 300g Mehl, 35g Kakaopulver, 1 TL Salz, 1 TL Backpulver, 250g Schokolade (80% Kakaoanteil), 75g weiße Schokolade, 225g weiche Butter, 300g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl und Kakao in eine Schüssel sieben, Salz und Backpulver untermischen. Die Schokolade hacken.
Schritt 2
In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Anschließend die Mehl-Kakao-Mischung und die Schokoladen unterheben.
Schritt 3
Den Teig mit einem Löffel in kleinen Häufchen im Abstand von ca 2cm auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Umluft 10 min backen.