Bohnensalat

Von

  • Leicht
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 100 g Kirschtomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 rote Paprika
  • 2 Salatherzen
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tl Senf
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 El olivenöl
  • 2 Tl Essig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Tomaten vierteln, Gurke würfeln, Paprika würfeln, Salat klein schneiden. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

Schritt 2

Bohnen aus der Dose abtropen, dazugeben.

Schritt 3

Zwiebel fein hacken, mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer Öl und Essig zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben. Dazu Brot reichen.

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch