Kräuterbutter
Von Summerflavor
Rezept bewerten
4.3/5
(13 Bewertung)
0 Foto
Zutaten
- 250 g Butter
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 Pck. Kräuter, gemischt, 8-Kräuter
- Salz
- evtl. Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Weiche Butter schaumig rühren. Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht. Kräuter und Knoblauch mit der Butter vermengen. Nach Geschmack nachsalzen und ggf. (leicht) pfeffern. Kalt stellen.
Dieses Rezept kommentieren