Weihnachtsplätzchen wie aus dem Bilderbuch
Von bienchen464
Ich habe es im vorletzten Jahr perfekt verfeinert und ich kenne niemanden, dem diese Plätzchen nicht schmecken! ;-)
- Leicht
- Preiswert
4/5
(20 Bewertung)
Zutaten
- 200g Zucker
- 275g Butter
- 525g Mehl (falls der Teig zu klebrig wird, ein wenig mehr)
- 2 Eier
- Puderzucker
- Milch
- Schokostreusel / Bunte Streusel / Mandeln / ...
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten.
Schritt 2
Die Schüssel 15-30min in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Danach Mehl auf die Arbeitsfläche streuen und den Teig ausbreiten.
Schritt 4
Gewünschte Formen ausstechen. Bei mir reicht es für 2 1/2 Bleche!
Schritt 5
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen backen bis sie langsam bräunlich werden. Anschließend abkühlen lassen.
Schritt 6
Den Zuckerguss anrühren und auf die Plätzchen geben inkl. der gewünschten Beschmückungen.
Schritt 7
Guten Appetit! :-)
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