Mango-Dip

Von

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Dose Mango
  • 100 Gramm Creme Fraiche
  • 100 Gramm Magerquark
  • 100 Gramm Erdnüsse, geröstet und gesalzen
  • 1 TL Pfeffer, schwarz

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Erdnüsse mit einer Mühle klein schlagen (so dass sich nicht ganz Pulver, aber kleine Stückchen ergeben).

Als nächstes die Mango mit dem Stabmixer zu Püree verarbeiten.

Das Püree mit den Erdnüssen, Creme Fraiche, Quark und Pfeffer vermengen und gut durchmischen. Wenn noch mehr Salz benötigt wird ggf. Salz hinzufügen.

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