Winzerwecken

Von timo.heitzler

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Zutaten

Für 12 Baquetteweckchen
200 g Schinken
100 g Speck
1 rote Paprika
1 Tomate
3 - 4 frische Champions
(1 große Zwiebel - wer mag)
150 g Gouda oder Emmentaler gerieben
60 g Butter
1 Becher Sahne

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schinken, Speck, Paprika, Tomate, Champions klein würfeln (wer mag kann Zwiebeln darunter schneiden)

Butter schaumig rühren und den Käse dazugeben

1 Becher Sahne steif schlagen

Alle Zutaten gut miteinander vermischen

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei 180 - 200 Grad (Umluft) überbacken