Apfelmus

Von

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Kilo Äpfel
  • 500 Gramm Zucker
  • 3 EL Wasser

Art der Zubereitung

Schritt 1

Äpfel klein schneiden. Das Wasser in einen Topf geben. Darauf die Äpfel und den Zucker verteilen. Unter gelegentlichem Umrühren zum Kochen bringen und so lange kochen bis die Apfelstückchen auseinanderfallen (je nach Apfelsorte und Stückchengröße variiert die Zeit, nach Erfahrung etwa 15-30 Minuten).