Schokoladenbrot

Von

Nicht nur zu Weihnachten

  • Leicht
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 6 Eier
  • 1/2 Flasche Bittermandelaroma
  • 250 g Mandeln, gemahlen
  • 150 g Schokolade, geraspelt
  • 100 g Mehl
  • 200 g Puderzucker
  • Zitronensaft, frisch oder Konzentrat

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Den Rest darunter rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und 25-30 Min im vorgeheizten Backofen (175°C) backen.

Schritt 2

Noch heiß in 2x2 cm große Stücke schneiden.

Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Guss rühren und die Stücke damit bestreichen.