Warme Getränke tun in der kalten Jahreszeit besonders gut. Punsch eignet sich ideal um sich auf die Weihnachtszeit einzustimmen und schmeckt dank seiner fruchtigen Komponente vielen besser als sein Pendant, der a href="http://www.heimgourmet.com/rezept-54487-traditioneller-gluhwein.htm">Glühwein.
Das
HeimGourmet
Team
- 4
- Mäßig
- 20 Min.
- Mäßig
4.9/5
(336 Bewertung)
Zutaten
- 150 ml Früchtetee (Beeren)
- Saft einer Zitrone
- 500 ml Rotwein
- 2 cl Rum
- 150 ml Cranberrysaft
- 100 g Zucker
- 1 Gewürznelke
- 1 Stange Zimt
- Honig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Tee normal aufkochen und ziehen lassen. Anschließend Zitronensaft, Wein, Rum und Fruchtsaft untermischen und auf mittlerer Flamme erhitzen.
Schritt 2
Den Zucker hinzufügen und auflösen lassen. Anschließend Zimt, Nelke und etwas Honig dazugeben. Nach 5 Minuten Zimt und Nelke absieben.
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