Bällchensalat

Von

ist nicht die hohe Kochkunst, aber der Hit auf jedem Buffet

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 kg gewürztes Schweinemett
  • 2 Dosen ganze Champignons
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 1 Glas Remoulade

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus dem Mett kleine Bällchen formen, etwa in Grösse der Champignons und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett braten. Abgekühlte Bällchen mit den abgetropfen Mandarinen und Champignons mischen. Remoulade zugeben und alles verrühren.

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