Glühwein-Gelee

  • Leicht
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • Für 4 Gläser à 250 ml Inhalt benötigt ihr:
  • 300 ml Rotwein
  • 450 ml Orangensaft
  • 1 Glühwein-Beutel (z.B. Glüh-Fix-Beutel)
  • 400 g brauner Zucker
  • 500 g Gelierzucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zucker und Gelierzucker mischen. Rotwein, Orangensaft und Zuckermischung verrühren.
Glüh-Fix-Beutel dazugeben, aufkochen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
Glüh-Fix-Beutel herausnehmen und Gelee sofort randvoll in vorbereitete Marmelade-gläser füllen. Gläser fest verschließen und ca. 5 Minuten auf den Deckeln stehen lassen.