Rettich-Salat

Von

Bayrische Spezialität

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Rettich
  • 2 Schalotten
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Öl

Art der Zubereitung

Schritt 1

Rettich schälen und auf der groben Seite der Haushaltsreibe raspeln. Schalotten fein würfeln und zugeben. Essig und Öl verrühren, evtl. noch abschmecken und über den Salat geben.

Ich verzichte bei diesem Salat auf Salz, da der Rettich und die Zwiebel würzig genug sind.

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch