Duftender Holunderblütenzucker

Von MiaMaria

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Zutaten

20 Holunderblütendolden
250g Rohrzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Blütenköpfe sehr vorsichtig abschneiden und die Hälfte von Zucker und Blüten fein mixen.
Den restlichen Zucker und die restlichen Blüten vermengen und mit der feinen Hälfte vermengen.
Auf einem Backpapier einige Tage trocknen lassen.